Um projeto de arquitetura comercial, cuidadosamente pensado para atender as especificidades do produto, transmitindo o carinho da produção artesanal. No projeto da Santino Artisan Gelato partiu-se da resolução prática do funcionamento e fluxo do espaço, reservando à vitrine de gelatos o ponto focal do ambiente. O mobiliário interno foi todo projetado sob medida, utilizando linhas contemporâneas mescladas a elementos clássicos, com toques de leveza e diversão trazidos pelo uso de luminárias pendentes azuis e diversos quadros coloridos nas paredes.